8 (918) 408 2 804
Заказать звонок



Гриль для кур Atesy КОМАНДОР-4Э
Код: gril_dlya_kur_atesy_komandor_4e-650057
Наличие: в наличии
28 457a
В корзинуМодификации и характеристики
- Наличие
- в наличии
- время приготовления
- 60 - 70 мин
- тип гриля для кур
- карусельный
- вместимость кур
- 8 шт
- длина
- 640 мм
- глубина
- 475 мм
- высота
- 505 мм
- напряжение
- 220 В
- мощность
- 3,6 кВт
Описание
Карусельные грили предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов в движущихся садках. Восемь кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором. Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут.
Терморегулятор гриля поддерживает температуру от +50°C до +250°C. Благодаря вращению четырех садков с тушками кур, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон.
Способы укладки кур:
Тушки кур, готовые к приготовлению располагают в садки. В один садок помешается 2 тушки (весом до 1200 грамм). Полная загрузка гриля Командор-4Э составляет 8 кур. При неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно.
Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей. В Командоре-4Э можно одновременно пожарить восемь кур. Приготовление кур осуществляется инфракрасным излучением от электрических нагревателей (ТЭНов). Благодаря вращению тушек, происходит равномерная обработка их со всех сторон. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением кур. Конструкция гриля предусматривает проведение тщательной ежедневной санитарной обработки, что в условиях большой производительности гриля, а следовательно, большого количества выделяемого при этом жира, становится необходимым условием.
Каталог
-
Гриль для кур Atesy Командор-4Э-Т (карусельный)
- В гриле можно готовить как целые тушки кур, их отдельные части и многое другое. - Таймер гриля автоматически…
34 691b
В корзину -
Гриль для кур Atesy КОМАНДОР-2/1М
Простота и удобство использования куриного гриля делает его привлекательным для применения в ресторанах…
30 249b
В корзину -
Гриль для кур Сиком МК-3.8.1
Предлагаем Вам электрический гриль для кур МК-3.8.1 производства Сиком, предназначенный для поджаривания цыплят…
36 298.70b
В корзину
Купить пищевое оборудование и холодильное оборудование возможно только по безналичному расчету. Гарантия на оборудование предоставляется в течение 12 месяцев с момента отгрузки товара. На территории Краснодарского края действует сервисная служба, которая выезжает на объект не позднее 2-х рабочих дней. Так же для жителей Краснодарского края доступна оплата в кредит. Цена на оборудование указана в рублях.